应用象限分析对在环境风洞中模拟的平坦近壁面湍流进行了研究，探讨了近壁面湍流的间歇性结构与猝发现象，观察了颗粒物起动的过程，探讨了猝发湍流对颗粒物的作用机理。结果表明，比平均雷诺切应力高1个量级的瞬时雷诺切应力，时间分担率小于20%，而对平均雷诺切应力的贡献率却达到50%。近壁面层湍流猝发行为中抛射和外交换对颗粒物的飞起有支配作用，导致的瞬时雷诺切应力足以使颗粒物脱离地表进入空中。以10倍平均雷诺应力来估计抛射行为导致的瞬时雷诺切应力，考察瞬时雷诺切应力对颗粒物起动的作用，得到了与经验公式一致的起尘临界摩擦速度公式。在颗粒物起动研究中，对于可表征湍流在空间和时间上间歇性猝发特点的瞬时雷诺切应力，应引起足够的重视。